أكل وشرب

أبرز صيحات الطعام الجريئة في مصر حالياً

تأخذ المطاعم في مصر الأطباق الكلاسيكية التي تحبها بالفعل وتحولها إلى شيء جديد تمامًا. إذا كنت تبحث عن تجربة شيء مختلف، فإليك أبرز صيحات الطعام الجريئة في مصر حالياً:

1. سماش برجر في الخبز المصري

في باكس سماش في دمياط، يمكنك تجربة برجر سماش يُقدّم في خبز بلدي بدلاً من خبز البرجر التقليدي. اللحمة رقيقة، ومقرمشة عند الأطراف، ومغطاة بالجبن المذاب.

2. شاورما خضراء

في دمنهور، يقدم مطعم الدمشقي شاورما خضراء مصنوعة من الدجاج المنقوع بالنعناع وتوم النعناع. إنها طازجة وخفيفة وتقدم كسندويتش أو في وعاء.

3. بيتزا الكرواسون (كروستا)

في سوشال سبيشالتي كوفي، ستجد بيتزا مصنوعة من عجينة الكرواسون بدلاً من العجينة العادية. النتيجة طبقات مقرمشة مع جبنة وبيبروني، مزيج مختلف وممتع جداً.

4. ساندويتش المحشي

يقدم محشي ماما في شبرا المحشي في الخبز المصري. يتم حشو الكوسة والكرنب والباذنجان بالأرز ثم وضعها داخل الخبز البلدي. فكرة بسيطة لكنها مختلفة ومشبعة.

5. رينجا مع صوص الديناميت

في سي فود فاكتوري في مدينة نصر، يتم تقديم الرنجة بلمسة جديدة مع صلصة ديناميت كريمية وحارة. إنها مدخنة وحارة وأقل ملوحة من المعتاد.

المطاعم لم تعد تكتفي بالأطباق التقليدية، بل أصبحت تقدّم أفكاراً مبتكرة تجمع بين المذاق المألوف والتجربة الجديدة. سواء كنت من محبي التجارب الجريئة أو تفضل النكهات الخفيفة، ستجد دائماً شيئاً مختلفاً يجذبك ويجعلك ترغب في التجربة. أي من صيحات الطعام هذه ستجرب أولاً؟