إذا كنت تبحث عن طبق أم علي دافئ، فإن القاهرة مليئة بالأماكن التي تتقن هذا الحلو الشعبي المحبوب. من النسخ الكلاسيكية إلى الابتكارات الجديدة، هذه أبرز الوجهات التي تستحق التجربة.
قد يكون سيموندس في القاهرة معروفًا بكعكات وتيراميسو وأرز باللبن وبراونيز وغيرها من المخبوزات ولكن أم علي لديهم لها مكانة خاصة. قوام كريمي، نكهة هادئة، وطبقات مقرمشة تضيف لمسة بسيطة من القرمشة.
يقدّم “ذا باتر هاف” طاجن أم علي غنيًّا ولينًا، يذوب فورًا في الفم دون أي مقاومة. مذاقه ثابت، وقوامه متجانس، وهو من أكثر الخيارات المناسبة لمن يريد تجربة أم علي ناعمة ومميزة.

هذا المكان يُحب أن يلعب بالنكهات! ستجد أم علي الكلاسيكية، وأخرى بالنوتيلا، أو اللوتس، أو بالمكسرات، وحتى بطبقات الميل فوي. تجربة ممتعة لمن يريد شيئًا مختلفًا.
تعتمد تجربة أم علي لدى المالكي على الميل فوي الطري ونكهة الحليب الغنية. لديهم أيضاً نسخة خالية من اللاكتوز تُحضّر بحليب جوز الهند.
إن كنت تحب التجارب غير المتوقعة، فجرب أم علي بطبقة من كريم بروليه. مزيج يجمع بين نعومة المزيج الكريمي وقرمشة الكراميل. إنها تجربة مميزة تستحق الاكتشاف.
اطلع على قسم الحلويات على موقعنا لمزيد من التفاصيل!