كشري أبو طارق من أبرز المطاعم العالمية بحسب “تيست أطلس”!

هل تعرف ما الجديد في عالم الطعام؟ حقق مطعم كشري أبو طارق المصري المركز الرابع والستين في قائمة تيست أطلس لأكثر الأماكن تميزاً في العالم للطعام. إنه انتصار كبير لطعام الشارع المصري. يشتهر كشري أبو طارق بتقديمه الطبق التقليدي المصري ، والذي يعد من أبرز الأطعمة الشعبية في مصر منذ العام 1950.

وفقًا لموقع تيست أطلس، حقق مطعم كشري أبو طارق المركز 64 على مستوى العالم في قائمة أفضل 100 مطعم عالميًا. وفسر الموقع أن الكشري هو طبق مصري تقليدي مكون من الأرز والمكرونة والعدس وصلصة الطماطم، ويتم تقديمه في بيئة حيوية وفي نفس الوقت هادئة. وقد أوصى بزيارة المطعم لكل من يبحث عن تجربة طعام مصرية أصيلة.

أسطورة طعام الشارع في مصر

حقق مطعم الكشري أبو طارق هذا الإنجاز بعد منافسة شرسة مع مطاعم عالمية مشهورة من فرنسا وإيطاليا وغيرها. احتلت المراكز الثلاثة الأولى: فيجلمولر، فيينا، لانتيكا بيتزيريا دا ميكيلي، نابولي، وهوفبراوهاوس ميونيخ. يُذكر أن مطعم كشري أبو طارق تأسس قبل نحو 90 عامًا. ويُعتبر واحدًا من أقدم وأشهر أماكن تقديم الكشري في مصر. افتتح فرعه الأول في ساحة طلعت حرب، تحديدًا في شارع شامبوليون وهو أيضهاً مذكور في موسوعة جينيس.

اقرأ أيضاً، أفضل الوجهات لقضاء ليلة رأس السنة في القاهرة

حافظ مطعم أبو طارق الحائز على مرتبة مميزة في لائحة تيست أطلس على أصول طبق الكشري المصري التقليدي دون التغيير أو التعديل لتجربة مصرية أصيلة تبقى في أذهان كل من تذوق هذا الطبق الممتاز. يزور مطعم كشري أبو طارق أعداداً كبيرة من المصريين والأجانب وغالباً ما ينبهر الأجانب بالطعم المصري الأصيل والنكهات الغنية والخدمة الممتازة.