أكل وشرب
غصون حجاج

خمس أكلات في القاهرة لازم تجربهم

القاهرة مليانة بالأكل الحلو، بس احنا هنا هنقولك على أجمد خمس أكلات مينفعش تعدي عالقاهرة كده من غير ما تجربهم.



1- حواوشي من الرفاعي



وسط البلد في الكشري متعرفش ياما ارحميني، فيها حيتان الكشري زي سيد حنفي وأبو طارق وكلهم كانوا عصاميين وبدأوا بعربية في الشارع، بس أنا دايما بميل للكفة الأولانية، لأن كشري سيد حنفي له مذاق خاص كده، وهي دايما أكلة كل زهقان ماشي بلا هدف في وسط البلد.



5- كبدة وسجق على بركة الله!


لأ هي اسم العربية “على بركة الله” أشهرعربية كبدة وسجق في رمسيس، يمكن الراجل ده شهرته أكبر من محمد رمضان، ساندوتش الكبدة اللي بالطحينة ده عمرك ما هتنساه لما تدوقه وهتفضل تسأل بعد ما تخلص الربعمية سندوتش هو الراجل ده عامل ايه مختلف يعني في الكبدة عشان يطلع طعمها كده؟